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“開秧門”拔秧插秧 江西萬年再現(xiàn)千年稻作習俗

  中新網江西萬年4月23日電 (吳鵬泉 劉存文)“開秧門啰!”23日,在江西省上饒市萬年縣裴梅鎮(zhèn)荷橋村,隨著一位老者洪亮的吆喝聲響起,鞭炮齊鳴,隨后村民們彎腰拔秧。他們手法嫻熟,嫩綠的秧苗在手中翻飛。

4月23日,在江西省上饒市萬年縣裴梅鎮(zhèn)荷橋村,萬年縣春耕“開秧門”活動舉行。圖為村民們拔秧。丁紫薇 攝
  4月23日,在江西省上饒市萬年縣裴梅鎮(zhèn)荷橋村,萬年縣春耕“開秧門”活動舉行。圖為村民們拔秧。丁紫薇 攝

  當天,江西萬年稻作習俗發(fā)布暨萬年縣春耕“開秧門”活動舉行,再現(xiàn)千年農耕生動場景。

  地處中國最大淡水湖鄱陽湖東南岸的萬年縣,是世界稻作文化的重要發(fā)源地之一,境內仙人洞與吊桶環(huán)遺址出土了距今12000年的人工栽培稻植硅石。

  悠久的稻作歷史孕育了獨特的稻作習俗。據中國農業(yè)博物館農業(yè)歷史研究部研究員唐志強介紹,稻作習俗是由一系列與稻米生產、加工、消費及與之相關的社會習俗、信仰、藝術等形式構成的復合體。其表現(xiàn)形式和內涵,反映了人類適應與改造自然環(huán)境下的智慧和創(chuàng)造力。

  千百年來,包含農耕信仰、民間故事、世俗民歌等內容的萬年稻作習俗世代相傳。2014年,萬年稻作習俗被列入中國國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。

  萬年稻作習俗與二十四節(jié)氣深度融合,形成了如“接春!薄伴_秧門”“包三角粽”等具有季節(jié)時序特征的農耕習俗。

  “開秧門”如同開工剪彩,由村里德高望重的老者或特定人物率先拔秧,其他人再跟隨。活動現(xiàn)場,部分村民身著喜慶服飾,舉著寫有“風調雨順”“五谷豐登”等字樣的條幅,敲鑼打鼓繞田巡游,祈求風調雨順、稻谷滿倉。

  稻田里,一位村民熟練地打“格子車”,這種特制農具,可謂是人工插秧的“導航儀”!案褡榆嚒痹诘咎锢餀M豎交錯拉動,稻田表面會形成一個個方格,方格的每個交匯點,就是后續(xù)插秧的精準位置。

  之后,村民、游客和學生紛紛下田,體驗拔秧、插秧的樂趣。小朋友的一句“插秧真有意思”,引得眾人歡笑不斷。

4月23日,在江西省上饒市萬年縣裴梅鎮(zhèn)荷橋村,萬年縣春耕“開秧門”活動舉行。圖為村民們插秧。丁紫薇 攝
  4月23日,在江西省上饒市萬年縣裴梅鎮(zhèn)荷橋村,萬年縣春耕“開秧門”活動舉行。圖為村民們插秧。丁紫薇 攝

  唐志強說,萬年稻作習俗被認為是“稻作文化演進的天然博物館”,在現(xiàn)實社會中仍有著重要的歷史文化、農業(yè)延展、經濟發(fā)展等價值。

  為讓傳統(tǒng)習俗煥發(fā)新生,江西萬年打造了《稻源萬年》《耘禾歌》等藝術作品,向世界傳播當?shù)氐咀魑幕?/p>

  時至今日,稻米生產依然是萬年縣主要農業(yè)經濟方式。2010年,江西萬年稻作文化系統(tǒng)被聯(lián)合國糧農組織認定為全球重要農業(yè)文化遺產。(完)

責任編輯:劉思偉

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