贛州贛縣區(qū)開展食品安全事故應急演練桌面推演

　　“現在，我宣布，贛縣區(qū)食品安全事故應急演練桌面推演現在開始……”近日，贛州市贛縣區(qū)食品藥品安全委員會辦公室組織開展了一次食品安全事故應急演練桌面推演。

　　本次演練以“模擬推演+現場問答”的桌面推演方式進行，以某學校學生和老師在午餐后相繼出現惡心、嘔吐癥狀的事件為推演場景。事件發(fā)生后，相關部門按照應急預案程序逐級報告，并迅速成立醫(yī)療救治組、事故調查組、事故處理組、刑事偵查組、后勤保障和善后處理組、新聞報道組、專家咨詢組等7個小組，按照食品安全突發(fā)事件應對實戰(zhàn)要求，全面演練了從事件發(fā)生與報告、先期處置與響應啟動、事件調查與應急升級、事故分析與響應終止等全部階段，完整有序地完成了食品安全事故應急處置的全過程。演練結束后，各參演部門對處置流程進行了交流討論。

　　通過演練，讓參演部門熟悉了食品安全突發(fā)事件處置流程，有效鍛煉提高了全區(qū)應對突發(fā)食品安全事故的組織指揮、協(xié)調配合、快速反應、高效處理能力，確保廣大人民群眾的生命安全。(肖涵)