江西贛州：開啟煙葉烘烤“綠色之門”

　　剛剛過去的烘烤季，在江西贛州煙區(qū)，一排排干凈整潔的生物質(zhì)顆粒燃料烤房，開啟了煙葉烘烤的“綠色之門”。

　　綠色是農(nóng)業(yè)的底色，生態(tài)是農(nóng)業(yè)發(fā)展的底盤。近年來，贛州市煙草專賣局加快推進烤房設(shè)備升級優(yōu)化，構(gòu)建綠色智能烘烤體系，努力答好生態(tài)“烤”卷。

　　新型烤房環(huán)保又提質(zhì)

　　“以前烘烤全靠‘熬’，24小時守著，晚上一不小心睡著了，煙葉就容易烤壞。每隔兩小時添加一次煤，身上、手上、臉上全是煤灰。如今，使用生物質(zhì)燃料新型烤房，一鍵智能烘烤，晚上可以休息，一天加兩次料就可以去干別的活，烤出來的煙葉品質(zhì)可不賴。”談起生物質(zhì)燃料烘烤的優(yōu)勢，石城縣高田鎮(zhèn)上柏村煙農(nóng)溫忠聽感觸頗深。

　　煙葉生產(chǎn)有“三分種、七分烤”的說法，烘烤對煙葉生產(chǎn)的重要性可見一斑。贛州市煙草專賣局抓牢烤房維修、成熟采收等工作，為烘烤打牢基礎(chǔ)。

　　針對煙區(qū)部分烤房老舊的情況，他們采取“行業(yè)補貼+合作社維修+政府出資管護”模式，對設(shè)施缺損、設(shè)備老化的烤房進行維修和技改，加大設(shè)備升級改造和附屬設(shè)施修復力度，減輕烤房建設(shè)投入壓力。

　　技改后的烤房里安裝了生物質(zhì)顆粒燃燒機。生物質(zhì)顆粒作為可直接燃燒的新型清潔燃料，以農(nóng)林廢棄物為原材料，能大幅降低烘烤過程中氮氧化物、硫氧化物等污染物的排放，顯著提升烤煙效率和質(zhì)量，實現(xiàn)“低碳烘烤”。

　　“生物質(zhì)顆粒燃燒機的穩(wěn)溫效果太好了！”信豐縣大塘埠中心煙站站長廖寶信說，生物質(zhì)顆粒燃燒機對溫度的控制可以精確到0.5攝氏度以內(nèi)，更加符合“同步預熱、低濕變黃”烘烤工藝對溫度的要求。

　　不僅如此，采用燃煤烘烤煙葉時，一個人只能看護5座烤房，添煤加火，工作量非常大；而改用生物質(zhì)顆粒燃燒機后，一個人可同時看護至少20座烤房。折算下來，每烤一爐煙葉，可節(jié)省人工成本165元。

　　電烤房是贛州市煙草專賣局推廣清潔烘烤的另一重要路徑。2023年，他們在石城、會昌等縣試點建設(shè)電烤房20座，其節(jié)能減排、省工提質(zhì)的優(yōu)勢更加明顯。

　　今年以來，贛州煙區(qū)共升級改造烤房1140座，安裝生物質(zhì)顆粒燃燒機1100余臺，更換烤房設(shè)備3700多套，加蓋烤房頂棚500余個，著重解決了煙葉“在哪烤”的問題。改造后的烤房不僅能烤煙，還能用于稻谷等其他農(nóng)產(chǎn)品烘干，實現(xiàn)“一房多用”。

　　“電子管家”實現(xiàn)“掌上烘烤”

　　“以前我的主要精力用在關(guān)注和記錄烤房的溫濕度變化上，現(xiàn)在手機裝上了App，我可以留出更多的時間指導煙農(nóng)做好成熟采收、鮮煙分類等工作，從源頭把關(guān)煙葉質(zhì)量�！迸d國縣高興煙站煙技員鐘名建說道。

　　烘烤一爐煙葉需要5至7天時間，其間煙技員、煙農(nóng)要在烤房蹲守，經(jīng)常查看燃料的燃燒情況、烤房內(nèi)溫濕度變化、煙葉的失水和變黃狀況。

　　贛州市煙草專賣局加大低碳清潔能源烘烤技術(shù)創(chuàng)新的同時，注重探索使用煙葉烘烤物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)，應用“電子管家”幫助煙農(nóng)實現(xiàn)“掌上烘烤”。

　　該系統(tǒng)在對現(xiàn)有生物質(zhì)新能源烤房設(shè)備改造升級的基礎(chǔ)上，利用“互聯(lián)網(wǎng)+移動客戶端”，依托傳感器、二維碼、控制器等設(shè)備對煙葉烘烤進行遠程智能操控。煙農(nóng)和技術(shù)人員通過手機App設(shè)置烘烤參數(shù)，對烘烤的時間、溫度、濕度進行精準監(jiān)測及預警，科學設(shè)定烘烤曲線，適時調(diào)整烤房內(nèi)溫度和濕度，實時查看烘烤狀態(tài)。

　　“我們的手機變成了烤房狀態(tài)的‘千里眼’，既能實時有效監(jiān)控烤房，及時發(fā)現(xiàn)并處理異常狀況，又能減少烘烤師和煙農(nóng)工作量，確保烘烤工藝落地�！壁M州市煙草專賣局煙葉科科長諶劍說道。

　　除了設(shè)備更新，贛州市煙草專賣局還將采烤標準、技術(shù)要點、提醒事項通過微信轉(zhuǎn)發(fā)給煙農(nóng)，確保煙農(nóng)知政策、懂標準、明技術(shù)；同時，組織煙農(nóng)開展煙葉采摘烘烤輪訓，從成熟采摘、鮮煙分類、正確編竿、合理裝房等方面給予指導，幫助煙農(nóng)掌握科學烘烤方法。

　　各煙站建立采摘烘烤管理微信群，煙技員線上及時解答煙農(nóng)“急難愁盼”問題，“一對一”到采摘烘烤現(xiàn)場進行技術(shù)指導，保障采好每一片煙、烤好每一房煙。今年贛州煙區(qū)黃煙率達到97%，煙農(nóng)滿意度達到98%以上。

　　“下一步，我們將繼續(xù)積極做綠色發(fā)展的實踐者、探路者，以綠色、智能賦能煙葉烘烤，推動全市煙葉烘烤水平持續(xù)提升，促進生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)健康發(fā)展�！壁M州市煙草專賣局黨組書記、局長、經(jīng)理劉輝如是說。(張帥 李權(quán))